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Tercera ola Covid impacta a productores cerveceros

Ago 17, 2021

Reportan fabricantes de cerveza artesanal caída del 30% en sus ingresos ante restricciones impuestas en otros estados

La tercera ola del Covid-19 ya comienza a tener un impacto negativo en algunas actividades productivas, como los fabricantes de cerveza artesanal, que en las últimas semanas han visto disminuidos sus ingresos en un 30% y ya tienen una perspectiva negativa para el cierre de año.

Eduardo Guzmán Cano, presidente de la Asociación de Cerveceros de Aguascalientes, comentó que aunque en el mercado local se ha mantenido sin mayores variaciones, en otra entidades como la Ciudad de México, Jalisco y Nuevo León, han impuesto nuevas restricciones a causa de la pandemia, las cuales provocaron una caída en el consumo de bebidas alcohólicas.

Particularmente en Jalisco hay en la actualidad restricciones para antros, bares y restaurantes en cuestión de aforos y horarios, mientras que en otras regiones la tercera oleada ha propiciado que la gente se abstenga de acudir a este tipo de lugares, en consecuencia, la demanda de cervezas artesanales ha colapsado.

Eduardo Guzmán señaló que el envío de producto a otros estados del país representa 50% de las ventas de las cerveceras artesanales de Aguascalientes, pues prácticamente en su totalidad han optado por diversificar su mercado fuera de la entidad para expandir su cartera de clientes.

Aseguró que por la tercera ola también se han visto afectadas las exposicionesfestivales o tianguis que sirven como escaparate para promocionar sus productos, pues este tipo de eventos han registrado una menor afluencia de personas, o hay algunos que incluso se han cancelado.

Finalmente, el presidente de la Asociación de Cerveceros de Aguascalientes manifestó que lo anterior impactará las previsiones para cierre de año, para el cual habían pronosticado un incremento en las ventas del 20% debido al avance en la aplicación de la vacuna anticovid entre la población, pero ahora esperan terminar con las mismas cifras que las registradas en los últimos meses del año pasado.

Fuente: El Sol del Centro

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